Desa Beji | Kec.Junrejo

Es Buah Blewah Minuman Khas Ramadan

0 Berita, Kuliner, Minuman, Ramadan Mei 27, 2017

<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvtu1H5DzklAzXx4PyLNCAyM9Mf3umBM5JCNtwuuxN1nh_bu64SV7aYkRgJ91BpCBEGbEjLh9Lf7cHEWvwcrBCYEUshrwfUNRT_N5w5ggaHBW52szKF5eIXGqVuHLwUUIBiVr3jVLfUjwS/s1600/G0rFJ9bn2k.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="333" data-original-width="600" height="354" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvtu1H5DzklAzXx4PyLNCAyM9Mf3umBM5JCNtwuuxN1nh_bu64SV7aYkRgJ91BpCBEGbEjLh9Lf7cHEWvwcrBCYEUshrwfUNRT_N5w5ggaHBW52szKF5eIXGqVuHLwUUIBiVr3jVLfUjwS/s640/G0rFJ9bn2k.jpeg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tumpukan Buah Blewah di salah satu pasar.</td></tr>
</tbody></table>
Kuliner - Minuman yang satu ini patut untuk dicoba selama bulan Ramadan. Buah yang bertekstur lembut mirip seperti melon akan tetapi lebih lunak, sangat segar dinikmati sewaktu berbuka puasa. Buah blewah atau <i>Cucumis melo <a class="mw-redirect" href="https://www.blogger.com/null" title="Linnaeus">L.</a> <a href="https://www.blogger.com/null" title="Kelompok budidaya">Kelompok</a> Cantalupensis </i>adalah tumbuhan penghasil buah yang banyak digunakan sebagai minuman penyegar di Asia Tenggara, selain <a href="https://www.blogger.com/null" title="Mentimun">timun suri</a> dan <a href="https://www.blogger.com/null" title="Kolang-kaling">kolang-kaling</a>. Blewah se<a href="https://www.blogger.com/null" title="Spesies">jenis</a> dengan <a href="https://www.blogger.com/null" title="Melon">melon</a> namun berbeda <a href="https://www.blogger.com/null" title="Kelompok budidaya">kelompok budidaya</a>. Ia berbentuk <a href="https://www.blogger.com/null" title="Liana">liana</a>, seperti juga <a class="mw-disambig" href="https://www.blogger.com/null" title="Labu">labu</a> dan <a href="https://www.blogger.com/null" title="Mentimun">mentimun</a>.<br />
<br />
Blewah umumnya berbentuk bulat lonjong, dengan kulit berwarna jingga 
terang dengan bercak kehijauan. Di balik kulit buah yang tipis, terdapat
 daging buah yang relatif lembut dan bertekstur. Di bagian dalamnya 
terdapat rongga yang berisi biji dan serat.<br />
<br />
Blewah kaya kandungan <a href="https://www.blogger.com/null" title="Mineral">mineral</a> <a href="https://www.blogger.com/null" title="Kalium">kalium</a>, pro<a href="https://www.blogger.com/null" title="Vitamin A">vitamin A</a>, <a class="mw-redirect" href="https://www.blogger.com/null" title="Serat makanan">serat makanan</a>, dan <a href="https://www.blogger.com/null" title="Vitamin C">vitamin C</a>. Kandungan <a class="mw-redirect" href="https://www.blogger.com/null" title="Gizi">gizi</a> dalam buah ini bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh, menyehatkan fungsi <a href="https://www.blogger.com/null" title="Ginjal">ginjal</a>, <a href="https://www.blogger.com/null" title="Limpa">limpa</a>, menurunkan <a href="https://www.blogger.com/null" title="Tekanan darah">tekanan darah</a>, dan untuk menyembuhkan <a class="mw-redirect" href="https://www.blogger.com/null" title="Sariawan">sariawan</a>.<br />
<br />
Blewah dapat dengan mudah ditemukan di <a href="https://www.blogger.com/null" title="Pasar">pasar</a>
 tradisional, sementara blewah yang sudah diolah sebagai campuran 
minuman es, bisa ditemukan di berbagai tempat keramaian, seperti pasar, <a href="https://www.blogger.com/null" title="Sekolah">sekolah</a>, <a href="https://www.blogger.com/null" title="Warung">warung</a>, dan sebagainya.<br />
<br />

Di saat bulan puasa <a class="mw-redirect" href="https://www.blogger.com/null" title="Ramadhan">Ramadhan</a>, penjualan blewah dan <a class="mw-redirect" href="https://www.blogger.com/null" title="Timun suri">timun suri</a>
 relatif meningkat karena telah menjadi semacam tradisi di Indonesia 
untuk menyediakan minuman buah segar di saat berbuka puasa, yang salah 
satu bahan utamanya adalah blewah.<br />
<br />
<b>Resep Es Buah Blewah</b><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgePJBc7OsB7JG8IhpBbDxfJDkzjG9302sat5J-67xxPpsHYgqKoZ3sBEnyrk3mMW31LMN7eHbZ3_nWKKk-uP1vMHOG4Ynh6_uIfhKOOF3YTvcryjxEUcp7qbg0CFYRSowXLpPQlW2qVUrL/s1600/Resep-Es-Blewah.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="762" data-original-width="852" height="572" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgePJBc7OsB7JG8IhpBbDxfJDkzjG9302sat5J-67xxPpsHYgqKoZ3sBEnyrk3mMW31LMN7eHbZ3_nWKKk-uP1vMHOG4Ynh6_uIfhKOOF3YTvcryjxEUcp7qbg0CFYRSowXLpPQlW2qVUrL/s640/Resep-Es-Blewah.jpeg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Es Buah Blewah yang sering kali disajikan saat Bulan Ramadan sewaktu berbuka Puasa</td></tr>
</tbody></table>
<span itemprop="summary"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<b>Bahan Es Blewah Segar</b></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li>Bukuran sedang 1 buah</li>
<li>Air jeruk secukupnya</li>
<li>Es batu dan es serut</li>
<li>Gula 1 cup</li>
<li>Sirup blewah secukupnya</li>
<li>Air 3-4 cup</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<b>Cara Membuat Es Blewah Segar :</b></div>
<ol style="text-align: justify;">
<li>Rebus gula dengan Air</li>
<li>Serbat blewah</li>
<li>Campurkan blewah serbat dalam air rebusan gula tadi</li>
<li>Siapkan gelas saji, tata es, blewah 1 sdm air jeruk dan sirup setelah itu tambah air dari rendaman blewah</li>
<li>Sajikan</li>
</ol>
<br />

Es Buah Blewah Minuman Khas Ramadan

Tumpukan Buah Blewah di salah satu pasar. Kuliner - Minuman yang satu ini patut untuk dicoba selama bulan Ramadan. Buah yang bertekstur ...

Baca selengkapnya »

Sega Sesarengan Sajian Kuliner Hotel The Singhasari Selama Ramadan

0 Berita, Hotel, Kuliner, Makanan Khas, Penginapan Mei 27, 2017

Sega Sesarengan diambil dari bahasa Jawa yang berarti nasi kebersamaan. Menu ini merupakan menu unggulan untuk berbuka puasa di Kutaraja Boutique Restaurant, The Singhasari Resort Kota Batu.<br />
<br />
Berbagai masakan khas Jawa Timur disajikan dalam Sega Sesarengan yang dimakan secara kembul (makan bersama dalam satu wadah) ini.

Ada sayur urap urap, sayur tumis, tahu tempe goreng, ikan asin, peyek khas Singhasari, berbagai macam sambal, kerupuk dan pilihan lauk ikan atau ayam. Rasanya pun makin nikmat ketika dimakan secara kembul.<br />
<br />
Public Relation The Singhasari Resort, Aditya Kurniawan mengatakan Sega Sesarengan itu bisa dikatakan sebagai sarana menambah keakraban dengan teman, keluarga bahkan relasi bisnis.

Karena cara penyajian yang mengharuskan setiap orang makan bersama di dalam satu wadah yang besar beralaskan daun pisang.

”Makan kembul memang saat ini sedang in (tren). Bisa makan bersama dalam satu wadah akan menambah keakraban. Ditambah dengan menicicipi menu tradisional Jawa Timur," kata Aditya.<br />
<br />
Menurut chef Ichwanul, salah satu chef terbaik The Singhasari Resort, lauk yang disajikan sangat berkualitas.

Bahan yang dipilih fresh (segar) dan cita rasanya disesuaikan dengan resep khas Jawa Timur.

"Kami membuatnya dengan bahan yang fresh. Lalu cita rasanya benar-benar kita perhatikan supaya sesuai khas Jawa Timur," ungkap chef Ichwanul.

Untuk Sega Sesarengan ini bisa dinikmati dengan harga Rp 75 ribu per orangnya dengan minimal 2 orang.<br />
<br />
Penikmat harus reservasi terlebih dahulu sebelumnya.

Kutaraja Boutique Restaurant juga memberikan promo buka bersama untuk skala besar, mulai dari Rp. 150.000 per orang.

Selain itu para tamu juga bisa menikmati sajian buffet khas Ramadan dari The Singhasari Resort dengan minimal pemesanan untuk 30 orang.<br />
<br />
Promo Sega Sesarengan dan paket buka bersama ini bisa dinikmati selama bulan puasa 2017.

Tak hanya dibidang kuliner, The Singhasari resort juga mempunyai promo menginap khusus Ramadan, yaitu Ramadan Package.<br />
<br />
Hanya dengan Rp 1.000.000 nett per malamnya, para tamu akan mendapatkan berbagai macam fasilitas premium khas Singhasari Resort. Plus banyak pilihan menu sahur.

Sega Sesarengan Sajian Kuliner Hotel The Singhasari Selama Ramadan

Sega Sesarengan Kulinar khas Hotel The Singhasari selama bulan Ramadan Hotel The Singhasari Resort Kota Batu punya sajian kuliner istime...

Baca selengkapnya »

Walikota Batu Lantik Beberapa Pejabat

0 Mei 26, 2017

<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSlNdnQxPIzejKWQ_Qxx1HFkEL9zNrNrq4HixEqdsDN4EYR1oZ5mHQseG_S1fFZfA-mRrO81cN45eFQ__yxGWdwewc5QCEwQq6ALtYWncafW-g_tzAKl4TuEKwAuSe3_HzwZ805EzREZtA/s1600/170524073501.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="" border="0" data-original-height="366" data-original-width="550" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSlNdnQxPIzejKWQ_Qxx1HFkEL9zNrNrq4HixEqdsDN4EYR1oZ5mHQseG_S1fFZfA-mRrO81cN45eFQ__yxGWdwewc5QCEwQq6ALtYWncafW-g_tzAKl4TuEKwAuSe3_HzwZ805EzREZtA/s640/170524073501.jpeg" title="Walikota Batu, Eddy Rumpoko tampak sedang membacakan nama-nama pejabat baru di Gedung Pancasila, Balaikota Among Tani" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Walikota Batu, Eddy Rumpoko tampak terlihat sedang membacakan sumpah jabatan dihadapan pejabat baru yang dilantik Gedung Pancasila, Balaikota Among Tani (Humas Kota Batu, 24/05/17) </td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
BATU - Sebanyak 103 pejabat di Lingkungan Pemerintah Kota Batu di lantik untuk 
menempati jabatan baru diantaranya 18 pejabat tinggi pratama, selasa 
(23/05) bertempat di Graha Pancasila Balaikota Among Tani. Pelantikan 
pejabat tinggi pratama,jabatan administrator dan jabatan pengawas kali 
ini diikuti oleh seluruh pejabat struktural di Lingkungan Pemerintah 
Kota Batu. Turut hadir diacara pelantikan tersebut Wakil Walikota Batu 
Punjul Santoso, Forkopimda, Ketua Tim Penggerak PKK Dewanti Rumpoko, 
Kepala BNN Kota Batu, Direktur BWR, Ketua KONI, Ketua PB Muhammadiyah 
Kota Batu.<br />
<br />
Pelantikan didahului oleh laporan Kepala BKPSDM Kota 
Batu, Achmad Suparto membacakan SK Walikota terkait pejabat yang akan 
dilantik. Diantaranya Choirul Syarif Tartila Asisten Administrasi 
Pemerintahan jabatan baru Asisten Administrasi Umum, Wiwik Sukesih 
menjabat Kepala BKPSDM, dr Endang semula Inspektur menjabat jabatan baru
 Asisten Administrasi Pemerintahan. Ir. Himpun Kepala Dinas Perumahan 
dan Pemukiman menjadi Kepala Dinas PU Bina Marga. Sementara itu 
Drs.Siswanto semula Kepala Dishub menjadi Kepala Dinas Kominfo, Eddy 
Murtono menjadi Inspektur Kota Batu, Eko Suhartono dari kepala Dinas 
Sosial mejabat kepala Dinas Perpustakaan dan Kearsipan dan banyak 
jabatan baru terisi walaupun ada beberapa jabatan tinggi yang masih 
kosong.<br />
<br />
Walikota Batu Eddy Rumpoko melantik dan mengukuhkan 
pejabat dan dokter muda pelaksana Kepala UPTD Puskesmas Batu, Bumiaji, 
Junrejo dan Beji. Dalam sambutannya ER panggilan akrab walikota batu 
tersebut mengungkapkan bahwa jabatan adalah amanah dan harus benar-benar
 dijaga dan dilaksanakan dengan penuh tanggungjawab untuk kesejahteraan 
rakyat. Tidak ada lagi birokrasi bertele-tele dan pejabat yang sulit 
ditemui,"tambahnya. Sudah tidak hanya ada program atau proyek karena 
yang terpenting adalah kepentingan masyarakat. Saya lihat pembangunan 
pasar adalah proyek tidak semata untuk kepentingan masyarakat, saya 
mengharap benar2 untuk kepentingan masyarakat,"urainya.<br />
<br />
Bantuan 
sosial juga tidak segera dilaksanakan juga padahal itu adalah punya 
rakyat begitupun juga fasilitas yang ada juga uangnya rakyat. Besok 
pejabat yang dilantik harus konsolidasi dan melakukan serah terima 
jabatan secepatnya dan tidak ada lagi membicarakan hal yang tidak perlu 
dan langsung bekerja,"harapnya. Gedung ini dibangun dengan uang rakyat 
juga dipergunakan untuk kesejahteraan masyarakat, jadi bila perlu kalau 
ada kegiatan masyarakat disini terjun langsung dan apa problemnya dan 
dipersiapkan betul perencanaanya bila perlu tidut dikantor ini," 
jelasnya.<br />
<br />
Saya ingin bekerja dengan ada data, sehingga bisa 
terukur kerjanya dan bersama-sama yang penjadi potensi pendapatan daerah
 segera dilaksanakan bukan malah disimpan, bukan berarti kita harus 
penekan pelaku usaha kalau jakan kan tersistem dan tidaj ditunda tunda. 
Saya tegaskan Pejabat Eselon 2 sudah harus program tersebut dan bisa 
menggunakan diera saat ini, dan ini tugas kita bersama. Segera setelah 
saya lantik persiapkan program perubahan anggaran (PAK), kita buat 
perencanaan yang baik agar tidak gagal lagi,"pesannya. Ada percepatan, 
lompatan, inovasi dan kreasi dan dapat kita kerjakan 
bersama,"pungkasnya.

Walikota Batu Lantik Beberapa Pejabat

Walikota Batu, Eddy Rumpoko tampak terlihat sedang membacakan sumpah jabatan dihadapan pejabat baru yang dilantik Gedung Pancasila, Balaik...

Baca selengkapnya »